Powered By Blogger

Kamis, 02 Juni 2011

es puding tape hijau

bahan :



1 bks Agar- agar bubuk hijau
600 ml air
150 gr Gula Pasir
250 gr Tape Ketan Hijau
Isi:
1 bh Kelapa Muda
300 ml Santan
Sirup Merah
Susu Kental Manis
Es Serut

cara buat :

  • Didihkan air, campur dengan agar- agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah
  • mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
  • Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
  • Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.
  • Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah
  • Hias dengan daun pandan dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar