es loli durian

*)500 ml santan dari 1 butir kelapa
*)100 gram gula pasir
*)150 gram durian, haluskan
*)50 gram tepung sagu
*)1/4 sdt garam
*)1 lembar daun pandan, sobek- sobek
*)Cetakan es loli

CARA MEMBUAT:

1. Campur santan dengan gula pasir, durian, tepung sagu, dan garam, aduk rata.
2. Tambahkan daun pandan, setelah mendidih, angkat, dinginkan.
3. Tuangkan kedalam cetakan es loli dan simpan dalam freezer sedikitnya 3 jam hingga beku.
4. Sajikan setelah beku dan mengeras.

Untuk: 6 buah